国地域辽阔、民族众多
，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话
。

云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家
。当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的"求婚茶"质量的优劣，作为了解男方劳动本领高低的主要依据。因此
，茶叶质量的好坏就成为青年男、女互相爱慕的先决条件
。

在云南西双版纳的布朗族
，举行婚礼的这一天，男方派一对夫妇接亲，女方则派一对夫妇送亲。女方父母给女儿的嫁妆中有茶树
、竹篷、铁锅
、红布
、公鸡
、母鸡等
。不管穷富人家，在给女儿的嫁妆中


，茶树是必不能少的。

藏族人民把茶叶作为婚姻的珍贵礼品。藏民结婚必须熬出大量色泽红浓的酥油茶来招待宾客
，并要由新娘亲自斟茶
，以此象征幸福美满、恩爱情深
，这种古朴风俗一直沿袭至今。

在湖南绥宁苗家
，有一种“万花茶”
，是苗家男女青年恋爱的“媒人”。当小伙子来到姑娘家求婚时，姑娘会向他捧出一杯“万花茶”来


，若姑娘对婚事中意，小伙儿的茶杯里会有四片“花”
：两片并蒂荷花

、两片对鸣喜鹊;如果姑娘对小伙子不满意，那杯中只有三片“花”而且都是单花独鸟。这万花茶中的“花”是姑娘们每年在秋收季节，用冬瓜片
、橙子皮等精心雕成的
。

广西瑶族自治县聚居在茶山的瑶族兄弟的婚礼是“一杯清茶一堆火”，娶亲的一方家里由最年长的人迎接新人，只备一杯清茶、一个烧得旺旺的火堆，婚礼就是由长者给新人奉茶并致吉祥祝辞
，便告完婚。

在贵州侗族
，当男女婚姻由双方父母决定后，如果姑娘不愿意，可以用退茶的方式退婚。具体做法是，姑娘悄悄包好一包茶叶
，选择一个适当的机会亲自送到男方家中
，对男方的父母说："舅舅
、舅娘，我没有福份来服侍两位老人家
，请另找好媳妇吧!"说完，就把茶叶放在堂屋的桌子上，然后离开，这门亲事就这样给退掉了。

在辽宁、内蒙古一带的撒拉族
，男方请媒人说亲，经女方家长或姑娘同意后，双方便择定吉日由媒人向女方家送“订婚茶”。订婚茶一般是2千克，分成两包，另外
，还要加一对耳坠以及其他礼品

。

居住在苍山脚下的白族同胞
，从订婚到结婚这段时间，他们都必须以茶代礼，而且在举行婚礼的那天，对前来闹洞房的人，新郎新娘都得一一敬上三道茶。第1道称“苦茶”，是将茶叶放入烤热的砂罐中
，待烤至茶叶色泽由绿转黄，且发出焦香时，注入烧沸的开水，随即取浓茶汤饮用，此茶虽香，味却苦涩
，“苦茶”之名由此而来;第2道是“甜茶”

，由核桃仁
、红糖加茶水冲泡而成;第3道叫“回味茶”，茶水中加蜜糖和花椒调制而成。三道茶“一苦二甜三回味”，寓意着生活的甘苦及主人的美好情意
。三道茶献罢
，方可闹房
，否则会被人视为不受欢迎而使婚礼不欢而散


。